Vi negre Bru de Verdú

6576

nou

Celler Cercavins

Varietat Syrah

Varietat Merlot

Varietat Tempranillo

D.O. Costers del Segre

Més detalls

15,13 €

Informació sobre Vi negre Bru de Verdú

Bru de Verdú 14 de Cercavins


Tipus: Vi negre amb criança

Varietats: Syrah, Merlot i Tempranillo

Celler: Cercavins

Denominació d'origen: Costers del Segre

Graduació: 14 ºC.

Format: 75 Cl 

El celler de Cercavins se situa en la subzona de la vall del riu Corb. L'empresa neix el 2003 a Verdú, Lleida, i compta amb un total de 50 hectàrees. Els vinyers estan situats en uns terrenys argilenc-calcaris, a suficient altitud per garantir una òptima maduració, i amb un contrast tèrmic entre el dia i la nit que possibilita preservar les aromes i l'acidesa dels vins.

Bru de Verdú 14 té les mateixes qualitats que el seu germà petit, el negre Bru de Verdú, amb l'única diferència que cadascuna de les varietats de raïm que li donen cos van passar per un procés de criança de 14 mesos en barriques noves de roure francès. Abans, pansa per un procés de fermentació de 35 dies. Es filtra molt poc, per la qual cosa conté pòsits.

Color vermell cirera, de capa marcada, amb rivet brillant. Les seves aromes vénen marcats per fruites negres madures, varietals i torrades, i fruita seca com l'avellana, espècies com la nou moscada i la regalèssia negra, cacau i encens. En boca assaborim el seu caràcter dens, estructurat i viu, marcat per tanins de caràcter dolç amb records a pebre dolç, terra humida i làctics. Postgust potent.

Encara que no és necessari decantar-ho, s'aconsella airejar-ho lleugerament per potenciar les seves qualitats organolèptiques. Consumir a una temperatura d'entre 16 i 18ºC i maridar amb plats de carn amb salsa, caça major, formatges i caragols.

La Guia Peñín li va donar un total de 93 punts en el 2007.

Opinions

Cap comentari de client fins ara.

Escriviu una valoració

Vi negre Bru de Verdú

Vi negre Bru de Verdú

Celler Cercavins

Varietat Syrah

Varietat Merlot

Varietat Tempranillo

D.O. Costers del Segre

Escriviu una valoració

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

30 productes de la mateixa categoria:


TRANSPORT URGENT

PAGAMENT SEGUR

PROTECCIÓ DE DADES

ATENCIÓ TELEFÒNICA

Visa/Mastercard/PayPal

BO DE SHALOM recorda que no està permesa la venda de begudes alcóholiques a menors de 18 anys. Consumir amb moderació es gaudeix millor

Wine in moderation

Utilitzem Cookies pròpies i de tercers per realitzar els anàlisis de la navegació dels usuaris i d’aquesta manera poder oferir un millor servei. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Més informació acceptar