Vi negre Raimat Syrah

7884

nou

11,98 €

Fitxa tècnica

Varietat 1100% syrah

Informació sobre Vi negre Raimat Syrah

Castell de Raimat Syrah de Raimat

Tipus: Vi negre jove amb criança

Varietat: Syrah

Celler: Raimat

Denominació d'Origen: Costers del Segre

Graduació: 13'5ºC

Quantitat: 75Cl

El celler Raimat pertany al grup Codorníu. S'inaugura en 1918 a Raimat, Lleida. Compta amb un extens vinyer d'aproximadament 2245 hectàrees, sent un important centre ecològic i de recerca vinícola. Les excel·lents condicions climàtiques així com les recerques per ells realitzades permeten portar com resultat uns vins de gran qualitat. Es conreen diverses varietats.

La fermentació d'aquest*monovarietal de Syrah es realitza juntament amb les seves pells en dipòsits d'acer inoxidable durant 10 dies a temperatura controlada. Durant aquest temps es realitzen remuntats amb diferent freqüència, segons el moment de fermentació en què es trobi, per així poder extreure totes les qualitats d'aquest raïm i assegurar una completa fermentació. Una vegada finalitzada la fermentació alcohòlica se separa el vi de les pells i pansa per una criança de 18 mesos en barrica de roure francès i un mínim de 12 mesos en ampolla.

Té un preciós color cirera picota intens amb reflexos liles. Net i molt brillant. Aromes intenses a prunes, mores i notes florals, equilibrats aromes de criança que recorden la vainilla, espècies com el pebre i el cedre. Una aroma neta i intens. Entrada elegant i amb un pas per boca agradable. Trobem, de nou, aquestes aromes procedents de la fusta. Final persistent, agradable i net. És un vi negre amb una bona estructura i amb un perfecte equilibri.

S'aconsella servir a una temperatura de 16ºC. Maridar amb carns vermelles, formatges guarits, llegums, peix blau i verdures.

Opinions

Cap comentari de client fins ara.

Escriviu una valoració

Vi negre Raimat Syrah

Vi negre Raimat Syrah

Escriviu una valoració

30 productes de la mateixa categoria:


TRANSPORT URGENT

PAGAMENT SEGUR

PROTECCIÓ DE DADES

ATENCIÓ TELEFÒNICA

Visa/Mastercard/PayPal

BO DE SHALOM recorda que no està permesa la venda de begudes alcóholiques a menors de 18 anys. Consumir amb moderació es gaudeix millor

Wine in moderation

Utilitzem Cookies pròpies i de tercers per realitzar els anàlisis de la navegació dels usuaris i d’aquesta manera poder oferir un millor servei. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Més informació acceptar