Cava Privat Brut Nature

10759

nou

Comprar Cava Privat Reserva

Cava Privat Brut Nature Reserva

Més detalls

10,70 €

Fitxa tècnica

CellerAlta Alella
Varietat 1Pansa Blanca

Informació sobre Cava Privat Brut Nature

Cava Privat Brut Nature d'Alta Alella



Tipus: Cava reseva Brut nature.

Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo i Chardonnay

Celler: Alta Alella

Denominació d'Origen: Cava

Graduació: 12ºC

Format: 75 Cl

Celler:

Alta Alella

El celler Alt Alella se situa en la finca de Ca Genís (1991), on s'elaboren vins "transparents", que reflecteixen el caràcter del terrer i del clima i en els quals s'aprecien clarament la personalitat de cada varietat. En el celler Alt Alella es practica la viticultura ecològica. El clima és el típic mediterrani, amb hiverns suaus i estius no excessivament calorosos. La pluviometria mitjana és d'uns 500mm. repartits durant tot l'any.

Per a la seva elaboració s'afegeix al vi basi sucre i llevats i s'embotella. Les ampolles s'emmagatzemen en posició horitzontal en les caves i on es produeix la segona fermentació amb la formació d'escuma. Finalitzada aquesta segona fermentació i la seva posterior criança, de mínim 9 mesos fins a diversos anys, es realitza l'operació denominada 'remogut' amb la qual es condueix el sediment de llevats cap al coll de l'ampolla, al costat del tap.

Un cava lleuger, estructurat, afruitat i amb el toc personal de Josep Maria Pujol-Busquets.

Consumir a una temperatura d'entre 6 i 8ºC. Excel·lent per maridar amb l'aperitiu o acompanyant tot un menjar de principi a fi.

Opinions

Cap comentari de client fins ara.

Escriviu una valoració

Cava Privat Brut Nature

Cava Privat Brut Nature

Comprar Cava Privat Reserva

Cava Privat Brut Nature Reserva

Escriviu una valoració

Temps per comprar

TRANSPORT URGENT

PAGAMENT SEGUR

PROTECCIÓ DE DADES

ATENCIÓ TELEFÒNICA

Visa/Mastercard/PayPal

BO DE SHALOM recorda que no està permesa la venda de begudes alcóholiques a menors de 18 anys. Consumir amb moderació es gaudeix millor

Wine in moderation

Utilitzem Cookies pròpies i de tercers per realitzar els anàlisis de la navegació dels usuaris i d’aquesta manera poder oferir un millor servei. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Més informació acceptar